天氣這麼熱吃不下飯的時候,最適合吃這種清爽的鹹水雞了! 這家周媽媽鹹水雞的位置不太明顯,不過每到下班時間總是有不少人潮喔!今天不藏私介紹給大家~
滿滿食材的櫃子,下面都有保冰設備,看起來乾乾淨淨的
有玻璃櫃,平常都關起來很衛生,直接跟老闆點菜即可
周媽媽家的蔬菜很好吃,3樣50元,記得營養均衡一定要點喔!大推龍鬚菜和筍片
今天點了雞腿,老闆細心的幫我去骨,太好了!我最討厭骨頭~牙齒不好啦
由左至右:
筍片、龍鬚菜、雞腿肉、秋葵、甜不辣~115元
為了拍照回家整理很久因為都全部裝一起
雞肉去骨去的很徹底,看來功力不錯喔!都可以很放心吃,最適合我這種懶人了!西瓜都要先去籽才吃表示
周媽媽鹹水雞在成功路四段屈臣氏旁邊路口進來,看到小七左邊就是囉!
周媽媽鹹水雞其實還有賣一些別的東西,那天我看有人還跟他買鹹粥,應該也是不錯吃。
整體而言周媽媽是屬於比較清淡養生路線,如果你是重口味愛好者那麼就不推薦你來這邊。
老闆娘用夾子幫每一位客人做記號客製化,像是不加蔥還是不加辣都可以跟他們說喔!
曾經吃過生意很好大排長龍的鹽水雞,但是實在是太鹹我真的無法入口,還要回家過水才能吃
因為我個人覺得鹹水雞就是要健康清爽,而不是攝取過多鹽分和調味料,當然每個人喜好不同~就看你是屬於哪一種囉!
總之我找到自己喜歡的鹽水雞,乾淨又衛生還有媽媽的味道,尤其現在夏天天氣很熱,那種一鍋在外面又沒有保冰的設備我很容易拉肚子~腸胃不好代表
地址: 台北市內湖區成功路四段30巷23號
營業時間:內湖店(週一至週六)14:00-23:00
希望大家喜歡今天的分享喔
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還先整理再拍照耶!我都超級懶的,哈哈哈~我也很喜歡吃鹹水雞,但是手術後都怕怕的,目前只挑戰過鹹水雞的蔬菜類,雞肉還不太敢。 推薦通化夜市紅花鹹水雞,超好吃!
雞肉不是熟的嗎?還是你怕肉比較容易壞掉
全天下的鹹水雞味道都一樣! 都是同間工廠出來的
所以靠調味囉~哈哈
如果沒記錯這一間店從很久以前就擺到現在了吧 最後的印象是在高中的時候有吃 在屈臣式旁的路邊攤~ 我想內湖德安這一帶 大概都知道這一間吧 讚喔
他沒有開這麼久喔!你可能記錯了
味道真的不錯!不會太鹹剛剛好!
我還沒吃過,蔬菜看起來不錯喔!下次買回家當宵夜