早有耳聞牛佬牛肉麵店了,這次去台中特地來拜訪一下,究竟跟一般的牛肉麵有什麼不一樣呢?湖北味究竟是什麼?

這邊在台中十期屬於透天別墅住宅區,還沒有開發的很熱鬧,但是店裡的生意卻人潮不斷,你就知道他的魅力了

十期店才開幕半年,就已經吸引許多人來朝聖了

 

菜單很豐富,牛肉麵店還有雞汁高湯系列喔!適合全家大小老少咸宜

 

半開放式的廚房

 

 

  先來點冬瓜茶消暑

 

  醬料區特別推薦小魚乾辣椒

 

泡菜跟辣椒都有在販賣喔

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西部牛肉麵(半筋半肉)150

看看這湯頭多濃郁啊!味道也很棒

麵條軟硬適中很Q彈也可以換寬麵或是冬粉

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牛肉乾拌麵120

小魚辣椒拌乾麵超讚的! 

這肉還真大真厚實啊!軟嫩不柴

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店內人潮不斷,也有嬰兒座椅喔外面還要椅子讓你等候

 牛肉三寶拼盤一定要特寫一下 ,因為真的很好吃每一樣都深得我心 

 

牛三寶-牛肚

滷的很夠味!不簡單

  

牛三寶-牛腱

軟嫩適中,吃完口齒留香

牛三寶-牛筋

這根本入口即化,滿滿膠原蛋白啊!

店內座位不多要早點去以免久候,牛佬牛肉麵 小菜多樣化建議可以多點幾道嚐嚐看,牛肉三寶真的大推!

每一樣都好好吃湯頭更不用多說,不過八角味稍嫌重了些,但還在可以接受的範圍內,濃郁香醇獨特的口味絕對讓你吃完忘不了。 大家有機會一定要來嚐嚐喔!

希望大家喜歡今天的分享喔 

 

臉書粉絲團https://www.facebook.com/%E7%89%9B%E4%BD%AC%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-%E5%8D%81%E6%9C%9F%E5%BA%97-1949643158613992/


十期店:台中市北屯區建和路二段20號 ️2435-1535

 

興安店:台中市北屯區興安路一段20號 ️2238-5300