話說永康牛肉麵一直是台北必吃牛肉麵排行榜的常客，不過網路上評價非常兩極，不是不好就是很好，這讓我更好奇了！
身為牛肉麵愛好者的我，當然要去試試，畢竟自己吃過才準啊！ 加上榮獲「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單牛肉麵之一
「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮， 趁時間還早（下午五點）應該可以順利進去吧!
沒想到還有二樓，生意做的真大
到了店門口竟然已經在小排隊了
這個告示牌很有趣，難道是因為很多澳洲來的客人嗎？
品項蠻多的，我已經有點眼花了
有圖片的菜單方便觀光客點,有中文,英文,日文
我們自己人就看菜單比較快，不過都沒有寫價格，要看牆上
小菜自取，兩種價位60/40
豬耳朵味道不錯！麵還沒來就被消滅了 
涼拌乾絲有點失望，太軟了沒什麼味道
還有第一次吃牛肉麵還有濕紙巾的~厲害厲害
看到超辣！不知道真的假的，先找友人試試看
結果真的超辣的啦！請小心使用，友人吃到流一堆汗還說要喝飲料（這是店家策略嗎XD）
不過辣椒不錯吃，有股牛油的香味，果然是店家特製
滿滿的酸菜給你加，切的蠻碎的，不過我個人不愛這味
自從長輩教我在牛肉麵裡加一點白醋我就再也離不開白醋了!味道更鮮美~難怪桌上會有白醋
紅燒半筋半肉牛肉麵240
紅燒牛肉麵 220
肉蠻大塊也很多，不過小碗跟大碗才差30，感覺應該點大碗比較划算
湯頭是道地四川味 ,偏重口味，鹹辣帶勁
肥瘦均勻的肉塊吃起來很過癮，帶點咬勁又不會太硬
筋也燉的很軟，幾乎入口即化
店裡只有一種麵條，就是細麵，吸附著湯汁，每一口都很濃郁
這次坐二樓等我們吃差不多也都客滿了，位置其實不大
不過二樓有獨立小菜櫃和結帳櫃檯還不錯，這樣就不用跑來跑去，畢竟通往二樓的樓梯通道有點黑暗要小心
一樓的小菜現點現裝，二樓是一盤盤裝好自己拿
因為一樓實在太多人了，而且大部分都是觀光客不好意思拍，都很大桌一起來，經過他們桌子發現都有點粉蒸排骨，蠻有趣的，可能他們都有做功課吧！
因為聽說粉蒸排骨是他們的招牌 ！不過我是來吃牛肉麵和小菜
整體來說沒有那麼糟啦！一開始就知道這家比較重口味，但哪有牛肉麵很清淡的？（除了清燉）我覺得牛肉麵就是要紅紅辣辣的！這樣才過癮，永康牛肉麵屬於這種!
另一派是屬於中藥味比較重沒那麼多紅油，當然兩種都不錯，各有千秋！除了價格比較高，賣觀光客我可以接受，不然也沒有不好啦！
這邊要平反一下，畢竟都開50幾年了，青菜蘿蔔各有喜好囉！友人都把湯喝光了呢！喜歡重口味的你可以來試試看！
希望大家喜歡今天的分享喔
- 地址： 台北市大安區金山南路二段31巷17號
- 電話：02-2351-1051
- 營業時間：11:00~15:30 及 16:30~21:00
最後在附近看到很稀有（久仰大名）的康青龍，點了排行1號的格雷紅冰茶，其實就是水果茶啦！
以伯爵紅茶為基底，搭配新鮮水果，還不錯喝耶！如果跟一芳比，我喜歡康青龍，因為一芳鳳梨味有時候會蓋過其他水果，今天就用這杯畫下完美的句點~
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奶昔樂園的愛吃旅遊生活
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