隨著年紀增長,已經沒有這麼愛去吃到飽的店了~不過朋友大力推薦這家涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽,讓我很好奇,究竟有什麼不一樣~

原來這家是主打新鮮蔬菜肉品、可以客製化特調醬料，讓顧客品嚐食物最天然的味道,聽起來很不錯!有健康的感覺,不會讓我對吃到飽三個字感到害怕~

門口的照片就很吸引我進去了!感覺食材都很新鮮

桌上標準備設,還有鍋子真特別,當你點好湯底服務生會再幫你倒入鍋中,我覺得這有兩個優點

1.不會在送湯的時候打翻或燙到(服務業上身)

2.可以很明顯看到哪一桌已經清理完畢(服務業上身)

左邊是濾網匙,右邊是湯匙和撈杓,中間還有服務鈴也太方便了

今天選的是基本昆布鍋和壽喜燒風味鴛鴦鍋

搭配午間428元套餐享用四種肉品~

國產梅花豬,紐澳梅花牛,國產五花豬,紐澳板腱牛

蔬菜櫃有兩邊, 開放式吧檯加上噴霧的效果感覺好新鮮,底下還有冰塊保鮮~真的不錯!

從基本的葉菜類、根莖類、菇類等好幾十種選擇, 不同於其他火鍋店有丸類、餃類等加工食品,是不是很健康呢!

醬料區~因為很多種醬料,所以他有托盤給你裝,很貼心吧!

比較特別的是有金桔醬還有奶香起司醬都很適合搭配各種蔬菜與肉片~

喜歡傳統的蒜末,蔥花,辣椒的人一定會很高興,因為都很新鮮的樣子~做一個屬於自己的醬料吧!

麵條有四種,左上關東細麵 左下蛋黃拉麵 右上關廟拉麵 右下烏龍麵

中間是烏龍麵的沾醬,下面有教吃法

烏龍麵和蛋黃拉麵因為已經燙熟了,所以可以直接吃,或選擇另外兩種吃法

飲料區~冰沙超好喝的!有咖啡和櫻花荔枝醋口味

各式的茶包~不喝冰的有很多熱茶喔!

甜點區有小蛋糕和紫米紅豆湯,不過對我來說都不是重點~

重點是這個啦!!!霜淇淋自己擠好玩又可以客製化

霜淇淋配料區可以自行搭配組合~有果醬,玉米片,杏仁餅乾,海鹽焦糖醬~一點也不馬虎

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首先當然先拿點控湯的料~牛番茄是一定要的,還有洋蔥,香菇!壽喜燒煮香菇超好吃的

友人的freestyle擺盤,竟然有紅莧菜,真是稀客~

咖啡冰沙~媽媽們的最愛

好喝!像外面飲料店賣的喔~不會淡而無味

肉會由服務生送過來,吃完再加點即可~全部都先來一份吧!

連碗都這麼有質感!好日式喔~放錯重點我覺得豬肉比牛肉好吃耶!實在太令人驚訝了~

拿了關東細麵和烏龍麵,細麵裝成這樣真好拿!很不錯的設計

烏龍麵Q彈有勁~搭配壽喜燒煮的入味的香菇真是美味

差點忘記介紹涮乃葉還有一個祕密料理~咖哩

這可不是一般隨便煮煮的咖哩,是會讓你一口接一口的,還有些肉塊,味道十足吃得出由很多辛香料熬煮而成

MENU還有特別介紹~你就知道一定要嚐嚐看啊!不過不要衝動吃太多,因為一下就飽了

櫻花荔枝醋冰沙~媽媽們的最愛

原本會以為很難喝所以裝一點點試試看,沒想到意外好喝啊!飯後來一杯很不錯!有去油解膩

最後當然是由霜淇淋劃下完美的句點~

不太喜歡抹茶的我可以接受他們的抹茶喔!因為味道不會苦,就是沒有很抹啦!所以我覺得還不錯!

友人的特製香草霜淇淋~香草味十足也很好吃喔!(但也擠太多了吧XD)

涮乃葉涮涮鍋雖然是吃到飽,但整體吃下來不會罪惡感深重,反而覺得吃得很健康美味,因為吃了很多蔬菜,還有肉,食材新鮮看的見~

加上服務很好,只要按下服務鈴馬上會有服務生來,看要加湯還是加點都馬上幫你處理~

還有一個特點,就是每個東西都有寫介紹,絕對不會讓你不知道怎麼用,像是湯匙也會告訴你這是咖哩用的,所以第一次來的人也不用害怕不知道怎麼吃怎麼用~

平日午餐時間人也蠻多的,大多是婆婆媽媽們,可見他們也很喜歡~非常適合一家大小

希望大家喜歡今天的分享喔 

官網詳細介紹

汐止遠雄店(遠雄購物中心)

地址:  新北市新北市汐止區新台五路一段99號B1

電話: 02-2697-3251