身為鬆餅控一定要來嘗嘗白狐院華夫餅,韓系鬆餅吃起來真的跟外面鬆餅完全不一樣,特別在於他們的鮮奶油基底有三種可以選,再加上不同口味的變化,真的是百吃不膩啊!第一次吃真的是有驚豔到,這次二訪的我終於來跟大家分享了~
位在永春市場的韓式Waffle白狐院華夫餅,外表看起來不太起眼很容易錯過,但其實生意超好呢!
白狐院華夫餅最大的特色是使用來自丹麥的「純動物性鮮奶油」製作,共分成三種生乳霜,所以平常有在吃鬆餅的朋友,一入口就會明顯感受到白狐院鮮奶油的獨特。
🥛淡雪(適合水果類)
🥛綿雪(鹹甜起士風味)
🥛夜雪(濃郁生乳霜)
店內座位不多,以外帶方式居多,另外也有配合外送平台,大量訂購請洽店家。
菜單常常會換所以真的是百吃不膩,不定期都會有季節限定商品活動(EX︰草莓季、抹茶季、芒果季.....等等)。
茶飲為袋裝冷泡茶,其他飲品皆現做需要一點時間,另外有布丁可以選購。
看店員熟悉的製作鬆餅,過程非常療癒,看了口水直流,真想趕快拿到手,製作需要一點時間請耐心等候。
圖為半份的量,菜單上的品項可依喜好選擇整份或半份,不要覺得好像很少,其實份量1個人剛剛好。
夢幻紅茶(無糖)$50
袋裝真的超級可愛,開口還有愛心的形狀,喝起來不會苦澀很順口,搭配甜鬆餅剛剛好。
巧克力草莓夜雪$116
濃郁的生乳霜吃起來非常過癮,口感像冰淇淋,拿到商品的30秒內吃下第一口,餅皮還是熱熱的帶點脆喔!
燦爛太妃焦糖蘋果淡雪$123
蘋果中間撒上帶點鹹味的酥餅,清爽的生乳霜非常輕盈,怎麼吃都不會膩。
鍋煮紅玉茶璽$123
生乳霜的茶味很濃郁,還吃的到一點紅茶末香氣十足,季節商品就是要動作快以免售完。
以下為二訪
蘭姆葡萄夜雪(左)$136 濃郁蘭姆香生乳霜濃郁卻不膩。
抹茶卡士達白桃淡雪(右)$144 使用新鮮辻利丸香抹茶製作沒有苦澀感,香氣逼人,抹茶控請記得抹茶季要再來吃!
醇熱巧克力布丁$167
布丁很濃郁是大人的口味,上面是藍姆生乳霜和葡萄乾做裝飾,最後會淋上兩種蘭姆酒,所以喜歡酒味的朋友非常推薦。
看在狎鷗亭的份上(開心果仁莓果淡雪)$144
莓果帶點微酸,加上特製的開心果脆脆醬吃起來更有口感,兩者搭起來味道很合拍。
柳女士焦糖核桃乳酪派綿雪(上)$132
可可烤花生脆夜雪(下)$136
友人迅雷不及掩耳馬上吃完了,可見有多好吃,喜歡濃郁的花生口味不要錯過。
柳女士焦糖核桃乳酪派綿雪,第一次吃綿雪(鹹甜的起士風味),鹹鹹甜甜的生乳酪味道濃郁,搭配核桃吃起來更有層次,建議分食享用且最後吃,才不會蓋過其他味道,非常有個性的一款。
來白狐院華夫餅實現鬆餅自由吧!超多口味真的是百吃不膩~一定還會回訪的
【 白狐院華夫餅 흰여우와플 】
地址︰ 台北市信義區虎林街119之17號1樓
電話︰(02)2760-2828
營業時間︰ 11︰30-19︰40
交通︰捷運板南線「永春站5號出口」步行1分鐘
希望大家喜歡今天的分享喔
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