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早有耳聞牛佬牛肉麵店了,這次去台中特地來拜訪一下,究竟跟一般的牛肉麵有什麼不一樣呢?湖北味究竟是什麼?
這邊在台中十期屬於透天別墅住宅區,還沒有開發的很熱鬧,但是店裡的生意卻人潮不斷,你就知道他的魅力了
十期店才開幕半年,就已經吸引許多人來朝聖了
菜單很豐富,牛肉麵店還有雞汁高湯系列喔!適合全家大小老少咸宜
半開放式的廚房
先來點冬瓜茶消暑
醬料區~特別推薦小魚乾辣椒
泡菜跟辣椒都有在販賣喔~
西部牛肉麵(半筋半肉)150
看看這湯頭多濃郁啊!味道也很棒
麵條軟硬適中很Q彈~也可以換寬麵或是冬粉
牛肉乾拌麵120
小魚辣椒拌乾麵超讚的!
這肉還真大真厚實啊!軟嫩不柴
店內人潮不斷,也有嬰兒座椅喔~外面還要椅子讓你等候
牛肉三寶拼盤一定要特寫一下 ,因為真的很好吃每一樣都深得我心
牛三寶-牛肚
滷的很夠味!不簡單
牛三寶-牛腱
軟嫩適中,吃完口齒留香
牛三寶-牛筋
這根本入口即化,滿滿膠原蛋白啊!
店內座位不多要早點去以免久候,牛佬牛肉麵 小菜多樣化建議可以多點幾道嚐嚐看,牛肉三寶真的大推!
每一樣都好好吃~湯頭更不用多說,不過八角味稍嫌重了些,但還在可以接受的範圍內,濃郁香醇獨特的口味絕對讓你吃完忘不了。 大家有機會一定要來嚐嚐喔!
希望大家喜歡今天的分享喔
十期店:台中市北屯區建和路二段20號 ☎️2435-1535
興安店:台中市北屯區興安路一段20號 ☎️2238-5300
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