今天要來開箱一個食品大廠的老牌子👉憶霖YILIN,相信有些人不陌生,因為外面有許多醬料都是出自憶霖,像是胡椒鹽/粉、番茄醬、糖醋醬等等,創立於1987在台灣也30多年了,國內外生產基地不僅通過FSSC22000、ISO22000、HACCP驗證,更獲得有機農糧食品、有機畜產品、清真等驗證。今天要介紹的是憶霖快易廚調理包,為大家開箱兩款口味分別是充滿台味的三杯雞醬和全台獨家的芒果咖哩醬
快易廚三杯雞醬60g
憶霖的熱銷商品,經典台式熱炒風味,麻油香氣十足,可以煮三杯雞、三杯中卷、三杯杏鮑菇等等。
電商通路:蝦皮6包150元、憶霖官網、YAHOO、PC
實體通路:全聯
快易廚芒果咖哩60g包
全台獨家! 來自南島的果香咖哩風味,添加台灣頂級芒果,不同於蘋果香氣的甜酸咖哩風味~可以添加肉品和蔬菜燉煮。
電商通路:蝦皮6包150元、憶霖官網、YAHOO、PC
現在為大家做料理示範真的非常簡單,首先是快易廚三杯雞醬︰
1.將杏鮑菇、雞肉切塊,辛香料的部分有三杯不可少的好朋友︰九層塔、大蒜、辣椒和老薑,當然還有我們的三杯雞醬。
2.放入雞肉和杏鮑菇炒上色後撈起備用。
3.將三杯雞醬到入鍋中開小火加熱。
4.放入薑片、蒜頭爆香後,放入剛剛炒過的雞肉和杏鮑菇。
5.加半碗水以中小火讓醬汁和食材收汁一下。
6.起鍋前放入九層塔和辣椒(嗜辣者可在爆香時放)拌炒即可~我們開動囉!
好香的三杯雞丁~簡單10分鐘馬上出一道好菜,你說這是調理包做的我完全不相信!因為真的是色香味俱全啊!
三杯雞醬非常入味,吃的到麻油香、老薑和辣椒的辛辣味,以及醬油的醬香和九層塔完美的融合,真的是會一口接一口啊!無論是配飯還是下酒菜都非常適合呢!
再來是我們的芒果咖哩,一樣先將食材洗淨切塊,和準備一包芒果咖哩醬。
1.將洋蔥和雞肉炒軟及上色。
2.放入紅蘿蔔和馬鈴薯拌炒一下,再倒入700CC的水。
3.倒入芒果咖哩醬包,攪拌均勻後小火悶煮20-30分鐘(喜歡濃郁一點的可以加兩包)。
4.一鍋充滿果香味的芒果咖哩完成~趕快來試吃看看
沒想到芒果咖哩吃起來這麼清爽,有別於一般咖哩是用蘋果提味,芒果果香味十足
甜甜的果香味帶點黑胡椒的微辣,真的是很開胃的一道。
簡簡單單充滿異國風情的芒果咖哩就完成了!讓我們一起用憶霖快易廚系列輕鬆做好菜~
【憶霖YILIN】
希望大家喜歡今天的分享喔
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