奶昔樂園的愛吃旅遊生活

這是第二次來三鉄鐵板燒了，距離上一次是剛開幕的時候，那次用餐完很滿意，每道菜都很有驚喜和創意~

因此這次為了慶祝情人節又來到三鉄，想說吃吃看和以前有什麼不一樣,畢竟無菜單料理總是讓人期待呢!

桌上的佐餐漬物是柚香醃蘿蔔+和風洋蔥

價位有分680/ 880/ 980~不吃牛的可以換雞 鴨 豬 選一個

北海道生食級干貝稍微煎一下

煎好一個個再放上馬糞海膽

北海道干貝佐馬糞海膽

第一道菜就很讓人驚艷！這個前菜真的很鮮甜！可以吃的到干貝的原味和馬糞海膽是甜的！

我個人是不敢吃海膽但這個我可以！搭配上面的海葡萄有了畫龍點睛之處 ,海葡萄因爲外型也很像魚卵,所以又稱之為植物的魚子醬

菇菇番茄溫沙拉

這種天氣搭配溫沙拉真是幸福啊~上面的起士好香好濃喔!

將新鮮野菇和洋蔥放入牛番茄裡,再用起司封住,切開時可以聞到濃濃的野菇味與番茄的酸甜味。

表面的起司更特別烤過，呈現類似焗烤的感覺，非常香濃搭配番茄很清爽不膩 

師傅認真的處理每一片魚  

哇！金黃酥脆的魚皮(口水直流中)

午仔魚佐碗豆醬  

魚肉超嫩超好吃的，而且沒有魚刺搭配特調的碗豆醬很溫和,不會搶了魚本身的味道

 重頭戲龍蝦來了！他們在鐵板上還在動呢！

980的套餐有半隻龍蝦，前面的螯也太大了吧！

牛蒡雞湯

看似簡單的湯卻意外好喝啊！調味剛好又很鮮美，重點是很燙！

這種冷冷的天來碗熱湯實在太舒服了~雞肉也很嫩喔!   

等待龍蝦的時間師傅也一刻不得閒 

淋上少許酒提味，好香啊！ 

蒜味奶油波士頓龍蝦

有三種口味可以選擇：原味、起士、蒜味奶油

慶祝一下點杯粉嫩嫩的汽水

有葡萄、哈密瓜、草莓、水蜜桃 

好扎實的龍蝦，蒜味奶油口味還不錯喔~ 帶點淡淡蒜香

龍蝦都有先處理過了，所以其實很方便剝，不過師傅還是很熱心的教你怎麼吃，服務超好的

剝好的螯好肥美喔！一口塞了先 

880的套餐是明蝦

頭尾所需要的時間不同,所以分開處理~從小小的茄子也能刻花,就可以看出店家的用心了!

  你看看快跟我的拳頭一樣了！明蝦的肉質結實且富有彈性 ,吃了真的會很飽那種,不過還沒結束呢！另一個重頭戲現在才要登場！

美國安格斯牛肉

這個油花分佈均勻實在太美了 

師傅細心的幫你把肉切成小塊方便食用 

五分熟~ 外面煎得焦香，裡面呈現漂亮的粉紅色。事前處理得不錯，吃起來非常軟嫩，肉味也非常足夠！
最特別的是還有提供現磨的芥末，帶點淡淡草味，不是化學調製那種嗆辣味~

七分熟~不同於五分熟的軟嫩, 有咀嚼感帶點焦香味!搭配蒜片海鹽真是美味啊~

 一個個方方的好可愛~是什麼呢?旁邊還有噴槍不知道在烤什麼

番茄牛肉燉飯佐辣味明太子

原來是飯~外表吃起來有點脆脆像是鍋巴那樣好特別!不過裡面還是有燉飯的感覺喔!天啊好飽

甜點時間～舒芙蕾登場 

大家都很期待呢！ 因為甜點需要一點時間

水果舒芙蕾佐檸檬香草醬

天啊！實在太好吃了，蛋白為主的舒芙蕾吃起來超級綿密的，那個醬也真是一絕！吃完舒芙蕾你還會想把醬舔完的那一種

店內有汽水和水果酒可以點~水果酒真的不錯喝喔!但今天開車只好PASS了    

980套餐活跳跳的波士頓龍蝦等你喔！

鐵板燒就是一場藝術和美食的饗宴,加上無菜單你根本不知道下一道菜是什麼,飢腸轆轆的客人們,期待著師傅利用精湛的廚藝將原本普通的食材發揮到極致! 

真的吃得很滿足~道道精彩!回味無窮~而且師傅在跟客人互動的時候,發現幾乎都是來過的回頭客,這樣真的是很難能可貴!還很高興的說上次是吃什麼什麼,像是朋友一樣!

店內座位不多,所以如果有打算要去用餐,記得要提早點訂位比較好喔！

【三鉄鐵板燒】

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新地址︰桃園市中壢區大同路35號2樓

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