每次經過都看到滿滿的人潮,想說哪一天我也一定要來吃吃看,到底是有多好吃
不就是火鍋嗎?
最近天氣變冷了正是吃火鍋的好時機,找一個
又平日的下午兩點我想應該沒有人要來跟我搶了吧!
果不其然不用排隊直接順利進去囉~
以前的舊招牌已經換過了,不過我還是喜歡那個舊舊的很有FU
這邊有圓桌方桌幾個人都很方便
冰櫃裡的食材價格品項都很清楚
其實蠻乾淨的,盤子跟盤子之間都還有墊塑膠紙
因為不是吃到飽所以不要一下子拿太多東西,要先想清楚再拿,不然加起來也是很驚人的
鍋底依人頭計費，$60/人 ,所以一進去就有基本費用了,另外白飯,雞蛋都也是要另外算錢的
醬料很齊全,沙茶醬真的很不一樣,味道很不錯,不會死鹹
先拿炒料的配件給阿姨炒再來慢慢選
今天選的控湯配件有:乾魷魚(必拿超香的主角),牛番茄,蒜苗,香菇,高麗菜
喜歡排骨酥的朋友也不要錯過,看起來超讚的
阿姨會先問你要幾盤肉,再把你拿的料和內建的紅蘿蔔洋蔥那碗料爆香一起炒
乾魷魚一下鍋爆香整個就超香的啊!我都不禁說出來~哇!好香喔(觀光客喔)
爆香完的乾魷魚會先撈起來,接著放入那碗蔬菜配料和我們自己拿的料一起炒,當然還有我們的肉
阿姨熟練的快速翻炒
肉片炒到半熟後先撈起來以免等一下太老(份量為1豬2牛)
九層塔花枝超好吃的啦~準備加湯
開動囉~盤子用過的都會放在桌子下到時候會算,有點像爭鮮那樣不過每個盤子價錢不一樣
肉片大概煮2-3秒就可以吃了,很嫩很嫩~好吃
大功臣乾魷魚煮了這麼久,吸飽了湯汁吃起來也不錯喔!
隨便吃一吃兩個人也吃了995救救我,不過真的很飽就是了
放眼望去還有看到一對夫妻專門來吃麵的(桌上只有四盤麵),因為湯頭真的很不錯!
不喜歡喝湯的我都覺得很棒~有回甘
要不是我真的吃不下了我還真想煮個麵吃
這種熱門的排隊店還是要在冷門的時候來服務會比較好,不然人很多自己不愉快吃的也很緊張,今天也算是重新認識了一下石頭火鍋的魅力了,難怪這麼多人來排隊
店家資訊:
- 松江自助火鍋城
- 臺北市中山區松江路315號
- (02) 2501-2063
- 周一至周日11:00~23:30
- 臉書粉絲團
你以為結束了嗎~別忘了附近還有個必吃美食
回去路上剛好看到不老麻糬剛開!才三個人排隊而已~太棒囉!飯後甜點
一人限買兩盒這家應該不用介紹了吧!私心覺得小的原味很好吃一口一個
望大家喜歡今天的分享喔
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